河津ではドラマ『孤独のグルメ Season3』で一躍有名になった「わさび丼」だけでなく
ツーンと泣ける美味しいわさびメニューが充実♪
更なる「泣けるグルメ」の飛躍に向けて、2017年2月2日(木)に河津町商工会館で
わさびグルメの試食会が行われました!
「ロケ弁」プラス1メニューで河津の魅力倍増へ!!
ロケで訪れた制作の皆さんをおもてなすロケ弁。
もっと河津の魅力を味わってほしい!と、プラス1メニューの試作も行われました。
写真上のコロッケは「伊豆鹿わさコロッケ」。鹿肉とわさび漬けを混ぜ込んだコロッケです。
写真下は「黄飯おにぎり」。具はわさび漬けとわさび味噌です。
「河津鮎泣きそば」でわさびと鮎だしを味わってほしい!
河津のもう一つの名産品である鮎を使った人気メニューを更に美味しく!
特製の鮎だしとラー油で旨みたっぷりのタレを、わさびと一緒に中華麺に絡める鮎泣きそば。
今回、鮎泣きそばに絡めるタレの改良が行われました。さらに旨みが増して今まで以上に
子どもから大人まで大好きな味!